Ricette Sostenibili: Sostenibilità

Spaghetti di mais e riso con pesto di foglie di carote e pecorino

Spaghetti di mais e riso con pesto di foglie di carote e pecorino

Coniglio con arancia, olive e Pinot Grigio

Coniglio con arancia, olive e Pinot Grigio

Torta salata con robiola e foglie di cavolfiore

Torta salata con robiola e foglie di cavolfiore

Muffin salati con bucce di patate e gorgonzola piccante

Muffin salati con bucce di patate e gorgonzola piccante

Biscotti con bucce di mele, fiocchi d'avena e cioccolato

Biscotti con bucce di mele, fiocchi d'avena e cioccolato

Gelato con frutti di bosco

Gelato con frutti di bosco

Gazpacho di pomodori con crostini di pane

Gazpacho di pomodori con crostini di pane

Banana Bread

Banana Bread

Polpette di gambi di carciofi e tonno

Polpette di gambi di carciofi e tonno

Arrosto con gambi di asparagi

Arrosto con gambi di asparagi

Bicchierini di mousse al cioccolato e acquafaba

Bicchierini di mousse al cioccolato e acquafaba

Canederli in brodo

Canederli in brodo

Bocconcini di cioccolato e ricotta con torta avanzata

Bocconcini di cioccolato e ricotta con torta avanzata

Torta di pane dolce con noci e uvetta

Torta di pane dolce con noci e uvetta

Canederli con erbette

Canederli con erbette

Frittelle salate di riso avanzato con salsa allo yogurt

Frittelle salate di riso avanzato con salsa allo yogurt

Frullato di yogurt alla banana, fragole e biscotti avanzati

Frullato di yogurt alla banana, fragole e biscotti avanzati

Spaghetti integrali in bianco con prezzemolo, pomodori secchi, tonno e il suo olio

Spaghetti integrali in bianco con prezzemolo, pomodori secchi, tonno e il suo olio

Torta fette biscottate, nocciole e cioccolato

Torta fette biscottate, nocciole e cioccolato

Torta di fette biscottate, nocciole e cioccolato

Torta di fette biscottate, nocciole e cioccolato

Pancotto con fagioli rossi

Pancotto con fagioli rossi

Lasagna di pane bianco con ragù pronto, pomodoro e fiordilatte

Lasagna di pane bianco con ragù pronto, pomodoro e fiordilatte

Quiche con piselli, speck e riso avanzato

Quiche con piselli, speck e riso avanzato

Arancine di riso allo zafferano al ragù e piselli

Arancine di riso allo zafferano al ragù e piselli

Spumone al cioccolato e frollini avanzati

Spumone al cioccolato e frollini avanzati

Bruschette con crema di piselli al pistacchio e sgombro

Bruschette con crema di piselli al pistacchio e sgombro

Plum cake senza glutine con grano saraceno e cioccolato

Plum cake senza glutine con grano saraceno e cioccolato

Torta salata con ratatouille di verdure e besciamella

Torta salata con ratatouille di verdure e besciamella

Polpette di patate, speck e prezzemolo con cuore filante di mozzarella

Polpette di patate, speck e prezzemolo con cuore filante di mozzarella

Vellutata di pane vecchio con ceci e pancetta croccante

Vellutata di pane vecchio con ceci e pancetta croccante

Pane Estivo con Tofuburger alla Pizzaiola

Pane Estivo con Tofuburger alla Pizzaiola

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