La Spesa Intelligente

Banana Bread

8 persone
15 minuti
50 minuti di cottura

COSA SERVE


Sbucciate le banane e schiacciate la polpa con una forchetta (tenetene da parte una per la decorazione).

Unite lo zucchero, l’olio, le uova e la cannella e mescolate bene.

Mescolate la farina, il lievito e il sale e aggiungeteli al composto liquido mescolando quanto basta ad amalgamare gli ingredienti.

Rivestite uno stampo da plumcake con la carta da forno, versatevi il composto e completate con la banana tagliata in due parti in senso orizzontale.

Infornate a 180°C per circa 50 minuti, verificate la cottura con uno stecchino.

Lasciate riposare 5 minuti prima di sformare.

Lasciate raffreddare e tagliate a fette.

Banana Bread
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Il consiglio

Lasciate riposare 5 minuti prima di sformare. Lasciate raffreddare e tagliate a fette.


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11 Dicembre 2023
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