La Spesa Intelligente

Pane Estivo con Tofuburger alla Pizzaiola

4 persone

COSA SERVE

  • 1 filone di pane di grano duro al sesamo
  • 1 confezione di TOFUBURGER ALLA PIZZAIOLA
  • 1 cuore di scarola
  • 12 olive nere
  • 15 pomodori ciliegini rossi e gialli
  • qualche rametto di basilico fresco
  • 1 cipollotto rosso
  • origano secco
  • aceto di vino bianco
  • olio extra vergine d’oliva
  • sale

Lavate la scarola, asciugatela e spezzatela con le mani, raccogliendola in una ciotola. Unitevi le olive snocciolate, il cipollotto pulito e affettato a rondelle sottili e i ciliegini lavati e tagliati a metà. Spruzzate con poco aceto e cospargete con un pizzico di sale, una presa di origano, un filo d’olio e foglioline di basilico; mescolate delicatamente.

 

Tagliate la calotta del filone di pane, svuotatelo della mollica, condite l’interno con un filo d’olio e farcitelo con l’insalata preparata.

 

Riducete il tofuburger a fettine e tostatele in una padella ben calda con un filo d’olio. Distribuite le fette di tofuburger sopra l’insalata e coprite con la calotta del filone di pane. Lasciate riposare per 30 minuti, quindi tagliate il pane in 4 porzioni e servite.

Pane Estivo con Tofuburger alla Pizzaiola
White e Fresh

Fior di Natura

Linea di prodotti a base vegetale, sani e naturali.

Il consiglio

Il Tofu è un alimento altamente proteico, è ricco di vitamine e minerali e completamente privo di colesterolo.

Associalo a una porzione di verdure e porta in tavola un piatto completo e salutare.


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01 Agosto 2024
Fiumicino
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