La Spesa Intelligente

Crocchette filanti di besciamella e zucca

4 persone
15 minuti
15 minuti di cottura

COSA SERVE


Schiacciate la polpa di zucca con una forchetta.

Unite alla besciamella il parmigiano, la polpa di zucca, l’uovo e 3-4 cucchiai di pangrattato, quanto basta ad addensare il composto in modo da poterlo modellare.

Aggiustate di sale e insaporite con la noce moscata e il timo.

Formate delle crocchette, ripassatele nel pangrattato e friggetele in padella con poco olio caldo, dorandole da entrambe le parti.

Scolatele su carta assorbente e servitele accompagnate da salse a piacere.

White e Fresh

Amo Essere

Amo Essere è uno stile di vita ed è per questo che noi lo amiamo

Il consiglio

Prima di impiattare le crocchette, scolatele su carta assorbente.


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