Amo Essere
Amo Essere è uno stile di vita ed è per questo che noi lo amiamo
In alternativa alla paprika dolce potete utilizzare la curcuma o altre spezie a piacere!
Carote al forno con granella di frutta secca
4 persone
20 minuti
10 minuti di cottura
COSA SERVE
- Ingredienti per 4 persone:
- – 500 g di carote
- – 1 cucchiaio di paprika dolce Don Jerez
- – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Amo Essere Biologico
- – 2 cucchiai di granella di anacardi e nocciole Mister Sibamba
- – sale e pepe Don Jerez
Pelate le carote con un pelapatate, eliminate le estremità e tagliatele a metà per il lungo, in modo da avere dei bastoncini più o meno simili.
In una ciotolina, create un’emulsione mescolando l’olio con un pizzico di sale, di pepe e di paprika dolce. Foderate una teglia con della carta da forno, disponete i bastoncini di carote e spennellateli con l’emulsione preparata.
Cuocete in forno ventilato a 200°C per circa 10 minuti.
Sfornate le carote e cospargetele con la granella di frutta secca.
