RICETTA TRIS DI SALSE ALLO STRACCHINO CON STICK DI VERDURE

COSA SERVE

• 100 g di stracchino senza lattosio Amo Essere
• 50 g di arachidi salate
• peperoncino in polvere
• olio di oliva extravergine
• 150 g di stracchino senza lattosio Amo Essere
• 20 g di erbe fresche miste (basilico, cipollina, menta, timo)
• 1 cucchiaino di senape
• 1 cucchiaio di succo di limone
• olio di oliva extravergine
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• 100 g di stracchino senza lattosio Amo Essere
• 50 g di lamponi freschi
• 2-3 foglie di basilico
• olio di oliva extravergine
• pepe rosa
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• per le verdure:
• 1 peperone rosso e 1 giallo
• 4 carote
• 2 gambi di sedano
• 2 mazzetti di ravanelli
• 1 finocchio
• 1 cetriolo

Amalgamate gli ingredienti con le suddette quantità con un mixer o a mano.