La Spesa Intelligente

Porridge con mela e cannella

4 persone
10 minuti
10 minuti di cottura

COSA SERVE

  • Ingredienti per 4 porzioni:
  • – 600 ml di latte intero Pascoli Italiani o bevanda vegetale a piacere Amo Essere Biologico
  • – 150 g di fiocchi d’avena Amo Essere Biologico
  • – 2 cucchiai di mandorle in granella o crema di mandorle al 100%
  • – cannella q.b.
  • – 1-2 mele a seconda di quanto lo vuoi “fruttoso”

Versate il preparato in una terrina capiente. Unite le uova, il latte (tenetene a parte 3-4 cucchiai) e il burro fuso.  Mescolate accuratamente, quindi dividete il composto in due parti. Aggiungete ad una metà il cacao setacciato, e il latte tenuto a parte.

Spennellate di burro una tortiera a ciambella di 20 cm di diametro. Versate il composto chiaro e livellatelo leggermente.

Mettete in un pentolino il latte, i fiocchi di avena, la mela a pezzettini piccoli e cuocete a fiamma bassa per una decina di minuti, mescolando.
Aggiungete una spolverata di cannella per profumare. Pian piano si formerà un porridge morbido, se servisse aggiungete un goccio di latte in più.

Distribuite in quattro ciotoline e decorate con le mandorle in granella o un cucchiaino di crema di mandorle al 100%.

Porridge con mela e cannella
White e Fresh

Amo Essere

Amo Essere è uno stile di vita ed è per questo che noi lo amiamo

Il consiglio

Aggiungete una spolverata di cannella per profumare.


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