La Spesa Intelligente

Burger di Mozzarella

4 persone
10 minuti

COSA SERVE

  • Ingredienti per 4 burger:
  • 4 panini
  • 4 mozzarelle senza lattosio Amo Essere
  • 150 g di funghi champignons
  • 1 avocado
  • 4 cucchiai di crema di pomodori secchi
  • basilico
  • 1 limone
  • olio di oliva extravergine
  • sale, pepe

Pulite i funghi eliminando la parte finale del gambo ed eventuale terriccio.

Lavateli velocemente in acqua corrente e asciugateli su carta assorbente da cucina.

Affettateli sottili e conditeli con sale, pepe e olio extravergine di oliva.

Pelate l’avocado, tagliatelo a metà dal lato più lungo, eliminate il seme e tagliate ogni metà a fettine regolari. Allargatele a ventaglio e conditele leggermente con il succo di limone, un pizzico di sale e le foglie di basilico spezzettate.

Tagliate in due i panini, tostate la parte interna su una padella antiaderente calda o su una griglia.

Spalmate la base con la crema di pomodori secchi, disponetevi ¼ di avocado a fette, posizionate la mozzarella schiacciata leggermente con il palmo della mano e i funghi conditi.

White e Fresh

Amo Essere

Amo Essere è uno stile di vita ed è per questo che noi lo amiamo

Il consiglio

Spalmate l’altra metà del panino con la crema di pomodori e richiudete.


Le ricette per te

Cenetta romantica per due o allegra tavolata in compagnia di amici?

Per ogni occasione ci vuole il menu perfetto, da preparare con cura, a partire dalla scelta degli ingredienti.

Lasciati ispirare dalle nostre ricette e stupisci i tuoi commensali!

SCOPRI TUTTE

Insalata di mozzarelline, olive e cracker

SCOPRI DI PIÙ

Pane in cassetta alle erbe e formaggio

SCOPRI DI PIÙ

Gratin di pane, pomodoro e formaggio filante

SCOPRI DI PIÙ

Biscotto Gelato

SCOPRI DI PIÙ

Semifreddo con mascarpone e crema di nocciole

SCOPRI DI PIÙ

Pennette con cavolfiore, ricotta e olive

SCOPRI DI PIÙ

Torta di pane dolce con noci e uvetta

SCOPRI DI PIÙ

Insalata di orzo con pomodorini al forno, edamame e menta fresca

SCOPRI DI PIÙ
NUOVA APERTURA
07 Luglio 2022
Benevento
Via Munanzio Planco
Cerca entro: