Frozen banana

COSA SERVE

• Ingredienti per 4 persone:
• – 2 banane
• – 250 ml di yogurt bianco intero Amo Essere Biologico o di soia Fior di Natura
• – una piccola manciata di mirtilli
• – granella di pistacchio, nocciole, cocco rapé, lamelle di mandorle, cranberry essiccati
• – 4 stecchini da gelato

Preparate lo yogurt viola frullando 125 ml di yogurt bianco con i mirtilli. Tagliate a metà le due banane sbucciate e infilzatele con gli stecchini.

Ricoprite ogni banana con lo yogurt bianco o al mirtillo, decorate a piacere con gli ingredienti a disposizione e mettete in freezer per almeno 20 minuti (ma non lasciate la banana congelare completamente altrimenti risulta troppo dura da mangiare!).