Adagiate gli involtini sulle fette di pane ancora calde e infornate per 2 minuti prima di guarnire con il paté, pepe e timo limone
Tagliate le fette a metà e poi ancora a metà. Sistematele su una teglia con carta forno e irroratele con olio di oliva. Fatele dorare in forno a 220°C fino al grado di doratura desiderato.
Tagliate la mozzarella a fette e avvolgete ciascuna di esse con una fetta di speck.
Adagiate gli involtini così ottenuti sulle fette di pane ancora calde, infornate per 2 minuti e aggiungete 1 cucchiaino di paté di olive.
Completate con pepe e timo limone.
Adagiate gli involtini sulle fette di pane ancora calde e infornate per 2 minuti prima di guarnire con il paté, pepe e timo limone