La Spesa Intelligente

Filetti di salmone con salsa di miele e patate al forno

4 persone
20 minuti
45 minuti di cottura

COSA SERVE


Lavate le patate, sbucciatele e poi tuffatele in una casseruola con acqua bollente salata.
Scolatele dopo 5 minuti quindi trasferitele in una teglia con olio e aglio, rosmarino, sale grosso e pepe. Cuocetele nel forno già caldo a 200°C per 30 minuti mescolando continuamente fino a doratura.

Nel frattempo spennellate il salmone con la senape, sistemate i filetti su una padella e fateli rosolare con metà del burro per qualche minuto. Sfumate con il vino bianco e fate evaporare quindi aggiustate di sale e pepe. Unite poi il succo d’arancia, il burro restante e il miele. Proseguite la cottura per altri 5 minuti o fino a quando il fondo di cottura inizierà ad addensarsi.Serviteli con le patate.

Filetti di salmone con salsa di miele e patate al forno
White e Fresh

Le Nostre Stelle

L’offerta di eccellenza delle marche Eurospin.

Il consiglio

Sfumate i filetti prima con il vino bianco, fate evaporare e aggiustate di sale e pepe, poi unite il succo d’arancia, il burro restante e il miele.


Le ricette per te

Cenetta romantica per due o allegra tavolata in compagnia di amici?

Per ogni occasione ci vuole il menu perfetto, da preparare con cura, a partire dalla scelta degli ingredienti.

Lasciati ispirare dalle nostre ricette e stupisci i tuoi commensali!

SCOPRI TUTTE

Bocconcini di cioccolato e ricotta con torta avanzata

SCOPRI DI PIÙ

Focaccia con salumi italiani, creme e paté assortiti

SCOPRI DI PIÙ

Torta salata con patate, gorgonzola e olive taggiasche

SCOPRI DI PIÙ

Paccheri con sugo ai crostacei e capperi fritti

SCOPRI DI PIÙ

Risotto alla barbabietola e burrata con nocciole di Giffoni IGP

SCOPRI DI PIÙ

Gamberi al pomodoro su polentina, finocchio e finocchietto

SCOPRI DI PIÙ

Bistecche di roastbeef in crosta con glassa all’aceto balsamico

SCOPRI DI PIÙ

Filetti di salmone con salsa di miele e patate al forno

SCOPRI DI PIÙ
NUOVA APERTURA
28 Marzo 2024
Marsicovetere
S.S. 276
Cerca entro:

Restiamo in contatto

Rimani aggiornato su tutte le novità di Eurospin.