La Spesa Intelligente

Crostoni alle erbe con robiola senza lattosio, rucola, fragole e riduzione di aceto balsamico

4 persone
20 minuti
40 minuti di cottura

COSA SERVE

  • 8 sovracosce di pollo
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 150 g di Yogurt al limone Amo Essere Senza Lattosio
  • 1 cucchiaio e mezzo di origano secco
  • 2 limoni spremuti
  • 4 spicchi d’aglio non sbucciati
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  •  

In un pentolino aggiungete gli ingredienti per la riduzione, portate a bollore sul fuoco e fate ridurre, a fuoco moderato, finché il composto sarà denso.

Tostate il pane, trasferite su un piatto e condite subito con un filo di olio e le erbe tritate.

Tagliate a piacere le fragole e assemblate i crostoni con la robiola, la rucola, le fragole e per ultima la riduzione.

Crostoni alle erbe con robiola senza lattosio, rucola, fragole e riduzione di aceto balsamico
White e Fresh

Amo Essere Senza Lattosio

L'offerta di prodotti pensata per gli intolleranti al lattosio.

Il consiglio

Lasciate marinare il pollo in frigorifero per più tempo possibile.


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