La Spesa Intelligente

Prosciutto cotto arrosto con cipolline all’aceto balsamico

4 persone
10 minuti
25 minuti di cottura

COSA SERVE

  • 100 g di prosciutto cotto arrosto Amo Essere Eccellente
  • 120 g di formaggio spalmabile
  • 2 tigelle di 8-10 cm di diametro
  • Per le cipolline:
  • 250 g di cipolline borettane pelate
  • 40 g di zucchero
  • 20 ml di aceto balsamico Amo Essere Eccellente
  • 20 ml di olio extra vergine di oliva
  • rosmarino
  • sale

Lavate le cipolline e scolatele. In una casseruola mettete le cipolline, lo zucchero, un pizzico di sale e il rosmarino. Unite qualche cucchiaio di acqua e cuocete dolcemente, coperto, per circa 20 minuti. Versate l’aceto balsamico e continuate la cottura per 5 minuti. Tagliate le tigelle a metà, tostatele in padella dal lato tagliato e spalmatele con il formaggio. Adagiate su ognuna una fetta di prosciutto cotto e mezza cipollina. Cospargete con il rosmarino tritato. Servite le tartine accompagnate dalle cipolline all’aceto balsamico.

Le ricette per te

Cenetta romantica per due o allegra tavolata in compagnia di amici?

Per ogni occasione ci vuole il menu perfetto, da preparare con cura, a partire dalla scelta degli ingredienti.

Lasciati ispirare dalle nostre ricette e stupisci i tuoi commensali!

SCOPRI TUTTE

Insalata di misticanza, scaglie di Parmigiano, Prosciutto di Parma DOP e salsa alle noci

SCOPRI DI PIÙ

Spaghetti con tonno, cipollotti di Tropea e limone

SCOPRI DI PIÙ

Pinsa con salsa di pomodoro ciliegino, burrata, olive taggiasche, rucola e fiocchi di peperoncino

SCOPRI DI PIÙ

Rotolo pasquale al cioccolato

SCOPRI DI PIÙ

Coppette di mousse al limone e colomba senza canditi

SCOPRI DI PIÙ

Gnocchi con pesto di pistacchi, burrata e piselli

SCOPRI DI PIÙ

Cheesecake in bicchiere con cantuccini, fragole e mandorle

SCOPRI DI PIÙ

Carbonara di gamberi

SCOPRI DI PIÙ
NUOVA APERTURA
25 Luglio 2024
Campobello di Mazara
VIA MARE
Cerca entro:

Restiamo in contatto

Rimani aggiornato su tutte le novità di Eurospin.