La Spesa Intelligente

Torta senza glutine con mousse di cioccolato fondente, fragole e cocco

6 persone
30 minuti
10 minuti di cottura

COSA SERVE

  • 180 g di Frollini al cocco Amo Essere Senza Glutine
  • 80 g di burro fuso per la base
  • 250 g di cioccolato fondente al 70% + 100 g per la superficie
  • 350 ml di panna fresca non zuccherata
  • 150 g di fragole
  • Cocco in scaglie q.b.

Rivestite il fondo e i bordi di una tortiera a cerniera di circa 20 cm di diametro.

Riducete in polvere i frollini e mescolate con il burro fuso fino a ottenere un composto sabbioso.

Versate sul fondo della tortiera, schiacciate uniformemente e livellate.

Coprite e trasferite in frigorifero a rassodare.

Tritate il cioccolato al coltello e mettetelo in una ciotola capiente.

Portate a bollore la panna, versatela sul cioccolato e mescolate bene per farlo sciogliere completamente.

Fate raffreddare e trasferite in congelatore per 10 minuti.

Trascorso il tempo, montate con le fruste elettriche fino a ottenere una mousse gonfia e spumosa.

Versate nella tortiera e livellate.

Trasferite in frigorifero a rassodare per 2-3 ore.

Estraete dallo stampo e trasferite la cheesecake nel piatto da portata.

Ultimate in superficie con del cioccolato fuso, le fragole a piacere, qualche frollino e qualche scaglia di cocco.

Torta senza glutine con mousse di cioccolato fondente, fragole e cocco
White e Fresh

Amo Essere Senza Glutine

L'offerta di prodotti rivolta a chi è intollerante al glutine.

Il consiglio

Ingredienti per uno stampo da 20cm di diametro.


Le ricette per te

Cenetta romantica per due o allegra tavolata in compagnia di amici?

Per ogni occasione ci vuole il menu perfetto, da preparare con cura, a partire dalla scelta degli ingredienti.

Lasciati ispirare dalle nostre ricette e stupisci i tuoi commensali!

SCOPRI TUTTE

Torta senza glutine con mousse di cioccolato fondente, fragole e cocco

SCOPRI DI PIÙ

French toast senza glutine farciti con crema gianduia e fragole fresche

SCOPRI DI PIÙ

Torta salata senza glutine in padella

SCOPRI DI PIÙ

Avocado toast senza glutine

SCOPRI DI PIÙ

Sandwich con petto di tacchino, mele arrostite, provolone e cipolle stufate

SCOPRI DI PIÙ

Spaghetti di mais e riso con pesto di foglie di carote e pecorino

SCOPRI DI PIÙ
NUOVA APERTURA
27 Giugno 2024
Bitonto
via Modugno
Cerca entro:

Restiamo in contatto

Rimani aggiornato su tutte le novità di Eurospin.