La Spesa Intelligente

Sandwich con petto di tacchino, mele arrostite, provolone e cipolle stufate

2 persone
10 minuti
15 minuti di cottura

COSA SERVE

  • 4 fette di Pane Casereccio Amo Essere Senza Glutine
  • 8 fette di provolone piccante
  • 100 g di petto di tacchino affettato
  • 1 mela pink lady
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 1 cipolla dorata grossa
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Maggiorana q.b.

Tagliate a fette la mela privata del torsolo.

Fatele arrostire su entrambi i lati in padella per qualche minuto cospargendo con lo zucchero e la cannella.

Tagliate a fette sottili la cipolla e fatela appassire in padella con un filo di olio, un pizzico di sale e di pepe.

Assemblate i sandwich disponendo su una fetta di pane il provolone piccante, il petto di tacchino affettato, qualche fettina di mela, la cipolla, ancora formaggio e richiudete con un’altra fetta di pane.

Spennellate la superficie con l’olio e cuocete in padella per 3-4 minuti con il lato oliato rivolto verso il basso.

Spennellate anche l’altro lato, capovolgete e fate cuocere per altri 3-4 minuti fino a che il formaggio sarà fuso e il pane dorato.

Sandwich con petto di tacchino, mele arrostite, provolone e cipolle stufate
White e Fresh

Amo Essere Senza Glutine

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Il consiglio

Assemblate i sandwich disponendo su una fetta di pane il provolone piccante, il petto di tacchino affettato, qualche fettina di mela, la cipolla, ancora formaggio e richiudete con un’altra fetta di pane.


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