La Spesa Intelligente

Spaghetti con tonno, cipollotti di Tropea e limone

4 persone
10 minuti
15 minuti di cottura

COSA SERVE

  • 320 g di spaghetti
  • 130 g di Filetti di tonno bianco Amo Essere Eccellente
  • 2-3 cipollotti di Tropea
  • 1 limone non trattato
  • Timo q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  •  

Tagliate finemente i cipollotti e fate appassire in padella con un filo di olio, qualche rametto di timo e un pizzico di sale.

Aggiungete il tonno spezzettato grossolanamente e fate insaporire per 5-6 minuti.

Ultimate con una macinata di pepe e il succo e la buccia grattugiata di ½ limone.

Cuocete al dente gli spaghetti in acqua bollente salata.

Scolate e fate insaporire per un minuto nella padella con il sugo.

Trasferite nei piatti e ultimate con qualche zest di limone, una macinata di pepe e qualche ciuffo di timo.

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