La Spesa Intelligente

Biscotti morbidi con bevanda di riso e gocce di cioccolato

4 persone
20 minuti
15 minuti di cottura

COSA SERVE

  • 1 uovo
  • 90 g di zucchero
  • 80 g di olio extravergine d’oliva delicato
  • 160 g di Bevanda al riso Amo Essere Veg
  • 16 g di polvere lievitante
  • 350 g di farina di tipo 1
  • 1 bacca di vaniglia o 1 cucchiaino di estratto
  • 80 g di gocce di cioccolato fondente

In una ciotola mescolate uniformemente l’uovo, lo zucchero, l’olio, la bevanda e la vaniglia.

A parte mescolate la farina, la polvere lievitante setacciati e le gocce di cioccolato.

Aggiungete il composto secco nella ciotola con i liquidi e incorporate.

Disponete 12-15 cucchiaiate di composto su una leccarda rivestita con carta da forno distanziati tra loro.

Appiattite i dischi con le mani bagnate con l’acqua. Fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti, fino a doratura.

Sfornate e lasciate raffreddare completamente.

Biscotti morbidi con bevanda di riso e gocce di cioccolato
White e Fresh

Amo Essere Veg

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Il consiglio

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