In una ciotola mescolate la farina con lo zucchero.
Aggiungete la crema spalmabile di nocciole e mescolate bene fino a ottenere un impasto compatto e omogeneo.
Se il composto risulta troppo asciutto, aggiungete un cucchiaio di bevanda vegetale.
Prelevate piccole porzioni di impasto e formate delle palline.
Disponetele su una teglia rivestita con carta da forno e schiacciatele leggermente con un dito al centro per formare una cavità.
Fate cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 10-12 minuti, finché saranno leggermente dorati sui bordi.
Sfornateli e lasciateli raffreddare su una griglia.
Farcite con un ciuffo di crema al centro e ultimate con la granella di nocciole.